5.01 Kontrollera material i kontakt med livsmedel

Material i kontakt med mat är ett prioriterat område.

Åtgärd PK4. 5. 1

Åtgärd 5.1: Kontrollera material i kontakt med livsmedel inom de områden som Livsmedelsverket pekat ut.

Åtgärdsstatus:

Förslag till åtgärd

Planerat startdatum:

2014

Planerat slutdatum:

2019

Olika kemikalier i material i kontakt med livsmedel (Food contact materials, FCM), till exempel mjukgörande ämnen, kan röra sig ur materialet och över till livsmedlen, speciellt om användningen är felaktig. Livsmedelsverket har pekat ut några särskilt prioriterade områden i den nationella kontrollplanen:

Husgeråd av plast importerade från land utanför Europa.
Husgeråd och förpackningar som utsätts för högre temperatur.
Tryckfärgsrester i returpapper i papper, kartong eller wellpapp.
Mineraloljor i returpapper i papper, kartong eller wellpapp.

Miljöförvaltningen ska varje år kontrollera FCM inom ett av de områden som pekas ut som särskilt prioriterade enligt den Nationella Kontrollplanen för Livsmedelskedjan.

Resultat

Exempelvis är förpackningar såsom dricksflaskor kontrollerade.
Miljöförvaltningens arbete styrs av livsmedelstillsynens kontrollplan och är under ständig utveckling, därför kan denna åtgärd aldrig bedömas som helt klar.