Indikatorn beräknas utifrån kostnad i kronor för inköpta livsmedel. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC.
Avser endast kommunens egna inköp, Måltidsentreprenad ingår inte.
Indikatorn beräknas utifrån kostnad i kronor för inköpta livsmedel. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC.
Avser endast kommunens egna inköp, Måltidsentreprenad ingår inte.