Indikatorn visar andelen av uppkommet matavfall från hushåll, restauranger, storkök och butiker som återvinns genom biologisk behandling. Stadens målsättning är att samla in 70 procent av matavfallet till 2023. Det finns även ett motsvarande nationellt etappmål om att öka insamlingen till 75 procent 2023.
Matavfall till biologisk behandling
Källsorterat matavfall
Andel matavfall till biologisk behandling av förväntad uppkommen mängd
Datakälla: AvfallWeb/Kolada
Trend:
Utvecklingen går åt rätt håll sedan 2007.Senaste värdet:
36 % (2022).
Utgångsvärde:
3,5 % (2007).
Stadens mål:
70 % (2023).
Kommentar
Matavfallsinsamlingen ökar. Sedan flera år tillbaka erbjuds alla villaägare, men även bostadsbolag och bostadsrättsföreningar hämtning av matavfall. Allt fler ansluter sig till matavfallsinsamlingen. Sedan slutet av 2010 går allt matavfall som staden samlar in till biogasproduktion.
Trots en ökning på 16 procentenheter mellan 2022 och 2023 så har staden fortsatt svårt att nå målet på 70% för biologisk behandling. Måluppfyllelsen verkar dock vara rimligare inom några år eftersom obligatorisk insamling infördes även för hushåll 2023. Sedan kan förhoppningsvis sorteringsanläggningen i Högdalen, som ska stå färdig 2024, också hjälpa till.
Tack vare senaste årets uppgång ligger nivån för Stockholm nu över nivån hos Malmö och Göteborg.