Andel ekologiska livsmedel och måltider

Indikator TEMA. 4.13. 30

Diagram
Tabell
Jämför

Andel ekologiska livsmedel och måltider i staden av totala värdet av inköpta livsmedel och måltider
Rad-id	Kategori	Senaste värdet (%)	Datum
0	Livsmedel	49	2022
1	Totalt livsmedel och måltider	47	2022
2	Måltider	36	2022

Exportera data till Excel

Kommentar

Andelen inköpta ekologiska livsmedel och måltider totalt i staden ökade något under 2022, men ligger fortsatt långt under stadens målsättning.

Som en del i att öka andelen ekologiska livsmedel har nya livsmedelsavtal tagits fram av miljö- och hälsoskyddsnämnden och servicenämnden. En mall för upphandling av måltider färdigställdes under året, och miljö- och hälsoskyddsnämnden har gett expertstöd kring biologisk mångfald i livsmedelsupphandlingar.