Andel ekologiska livsmedel och måltider

Andelen inköpta ekologiska livsmedel och måltider totalt i staden är oförändrad sedan år 2022, men ligger fortsatt långt under stadens målsättning.

Som en del i att öka andelen ekologiska livsmedel togs nya livsmedelsavtal fram av miljö- och hälsoskyddsnämnden och servicenämnden under 2022. En mall för upphandling av måltider färdigställdes under samma år, och miljö- och hälsoskyddsnämnden har gett expertstöd kring biologisk mångfald i livsmedelsupphandlingar.